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Born to Shine

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6月7日

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なんでもできちゃうすごいひと、
やっぱかなわないなーって実感させられるひと、
いつでも冷静な意見をくれながら、暖かい目で見守ってくれるひと
いつでも応援してくれて、いつでも味方でいてくれるひと

お父さん誕生日おめでとう!
日本に帰ったら上達した腕で特別ケーキつくるから待っててねー!

***


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そして、お父さんとお母さんに、結婚記念日のおめでとう。

なんだかんだ言ってお似合いの二人だとわたしは思うのです。
これからも仲良くね。
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by crystalmikanchan | 2012-06-07 00:00

幸せパン

水曜日恒例のファーマーズマーケットには、野菜やお肉、お魚、チーズのみならず、ドイツなだけあって、パン屋さんもはずせません。

計3軒あるうち、一件がオーガニックのパン屋さん。
このお店のナッツとレーズンの黒パンがとっても美味しい。
売り子のお兄さんもイケメンです。
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一つ65セントなり


黒パンなのに冷たくなっても、白パンのようなふんわり感が残っていて
ナッツと穀物がごろごろ、それにレーズンの程よい甘味が加わります。
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わかるかな?この大きなナッツ!(わざわざほじくりだした笑)



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大きさはバナナに比べてこんなもんなんだけど、一個で気持ちよくお腹いっぱいです。ドイツパンの素晴らしさ。


先週適当に選んで買ってみたんだけど、そのときの感動が忘れられなくて。
この一週間町中のパン屋さんをこのパン求めて探し歩いたのですが、9軒回ったにも関わらず見つからない。我慢して我慢してようやく水曜日。20個くらいまとめて買っちゃいたいくらいだったけど、5個しかなかったのでとりあえず全部購入、お昼に一ついただきました。

あとの4つは冷凍して、大事に大事に食べます。


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袋のデザインも可愛い。
Mecklenburgはシュヴェリンのある地方の名前です。
世界進出は無理かなあ・・・・。
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by crystalmikanchan | 2012-06-06 22:49 | ドイツ滞在記

ビールの美味しさ

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これこないだハウスメイトのマイクとその愉快な仲間達が買ってきた
新発売のビールたちだそうです。

デザインが可愛くて、ぱしゃり
こういうのデザインする仕事も楽しいだろうなー。
なんとかしてこのラベルをキレイに剥がせないもんかと奮闘中ですが、いまだ賢いやりかたがわかりません。


ビールの味って全然分からなくて、
冷たいビールをごくごく飲み干すっていう感覚が理解不能
ただの苦い飲み物としか感じない21歳のあたしです。

ドイツ来てからほとんどアルコール口にしてないなあ。
仕事のあとに劇場のカフェ兼バーで、飲んで帰ろう!っておっちゃんたちに奢ってもらうことが多いのですが、いっつもコーラ・オレンジジュース・ココアの周期を繰り返すあたしに彼らも最初はびっくりで、どうにかしてビールの美味しさを伝えたいって頑張ってたけど、どうやらもう諦めたみたい。安上がりでいい子だ、って褒められる始末。


***
ハウスメイトのマイクとはとても仲良しで、オンラインで買い物したり家賃払い行くときなんかにいつでも助けてくれて、お夕飯作ってくれたりおやつ作ってくれたり兄を通り越して父のような存在感なのですが、
その友達たちもほんっとにフレンドリーで、とてもよくしてもらってます。
しょっちゅう遊びに来てはリビングを占拠し、話すのを止めるということを知らないハッピーなひとたち。
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そして未だに彼らの名前が曖昧なあたしはホントにダメだとおもう。
でもでも彼らもはMienaってなかなか発音できなくて、
いつもあたしを呼ぶときは”ミーヤ”

・・・・猫か。


いままで5回ハウスシェアを経験してきたけれど、
今回がいっちばん定住できてる、って感じがするなあ。
部屋探し頑張った甲斐があった、うん。


ロンドンでも次年度用に新しい家探さなきゃいけないっていう現実はとりあえず保留中です(・∀・)
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by crystalmikanchan | 2012-06-06 08:49 | ドイツ滞在記

pumpernickel

これ、最近好き。
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チョコレートクッキーみたいに見えるけど、ちがいまーす。

Pumpernickel=ライ麦入の真っ黒いパンのこと、
って最近ようやく覚えた単語。

気になったのでWikipediaで調べてみました。

プンパーニッケルとは:ライ麦の粗挽き全粒粉で作られた、ヴェストファーレン地方伝統的なパン。伝統的なレシピでは、熱い湯でふやかした全粒粉を型にいれて蓋を閉め、200度で焼く。その後、約100度で16~24時間蒸し焼き。その際、穀物に含まれるデンプン質が焦げてキャラメル状になり、独特の黒い色とほんのり甘い風味が加わる。イーストやサワー種を加えないため、ずっしりとして固く、もろい。

***
で、今のあたしのお気に入りが、このパンがクッキーみたいにパックされてるタイプ。
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250gで1€ちょっとくらいかな。

シアターで仕事してるときって、時間が基本的に不規則+日によってマチマチなので、いくらお弁当用意してても随分遅くまで食べられなかったり、カフェテリアで食べる予定でも行く時間がなかったりすることが多いのです。
そんなときこれを常備しておけば、2~3枚でとりあえずお腹が膨れるので心強い。


そうじゃなくてもパン好きなあたし、
ぱくぱく食べてはどっしりとお腹いっぱいになりすぎちゃうことがしばしば。

ドイツのパン文化は幸せー(´▽`)



でもハイジの白パンみたいな、ふわっふわのパンが恋しい今日この頃。
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by crystalmikanchan | 2012-06-01 19:13 | ドイツ滞在記